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  • 築地魚河岸三代目
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      • 出品:

        2003年

        作者:

        橋本光男,鍋島雅治

      • 角色:

        赤木旬太郎

      • 漫畫:

        1-36 連載中

        動畫:

        未有

        更新:

        2017-07-10

      • 畫工:

        打1分打2分打3分打4分打5分

        劇情:

        打1分打2分打3分打4分打5分

      • 人氣:

        收藏:

        116

      •   作者以相當樸實和詳細的漫畫寫實方式,敘述了築地市場的魚貨交易與忙碌生活.除了豐富的魚種介紹與故事,還有料理店的食材處理與相關紀錄,算是走進壽司與魚料世界相當有益的工具書,主角是"魚辰"魚店的三代目赤木旬太郎,敘述從魚料界的門外漢,以熱情積極極精神和艱辛的學習過程,介紹日本最大魚貨市場 - 築地 . 作者以相當樸實和詳細的漫畫寫實方式,敘述了築地市場的魚貨交易與忙碌生活.除了豐富的魚種介紹與故事,還有料理店的食材處理與相關紀錄,看的有趣還能增長知識.
    • 漫畫(1-36) 圖片(0) 百科(0) 評論(0)
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